天天菜谱
共10图
蒜蓉海鲜小咖
7.9分
35人已做过
2小时以上
一般
炒锅
电磁炉
配方
8种材料
大虾
适量、
花蛤
适量、
鱿鱼
适量、
粉丝
适量、
金针菇
适量、蒸鱼豉油 适量、糖盐白胡椒 适量、香葱碎 适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
大虾清洗干净,剪去虾须、虾枪、虾脚,取出虾线煮熟
步骤2.
花蛤泡在水里,加入油和盐,让花蛤吐出泥沙,洗净煮熟
步骤3.
鱿鱼须去掉黑膜,洗净煮熟
步骤4.
多多的大蒜去皮,放入料理机中。用中孔刀片搅拌成蓉
步骤5.
金针菇焯熟,摆摊托底,粉丝泡熟放在金针菇上边
步骤6.
和金针菇粉丝 大虾花蛤鱿鱼全家福摆盘
步骤7.
炒锅上火,加底油,下蒜蓉炒香,加入蒸鱼豉油、盐、糖 、白胡椒粉和适量清水定好味烧开。(这个汁要多来一点)
步骤8.
均匀地浇在海鲜上
步骤9.
撒香葱碎,浇上热油即可。(下面也可以加个电磁炉保温)
包含此做法的食谱
金针菇
全家福
蒸鱼豉油
料理
胡椒
摆盘
蒸鱼
相关菜谱
17图
蒜蓉海鲜小咖
荐
配方:大虾,花蛤,鱿鱼须,金针菇
30分钟-1小时
9.6分
10人做过
7图
海鲜小咖
配方:扇贝8,鲍鱼8,粉丝
6.1分
120人做过
最流行的菜谱
17图
沙茶滑蛋沙拉
荐
配方:小番茄,鸡蛋,香油,芝麻
2小时以上
9.8分
547人做过
12图
芒果心形慕斯蛋糕
荐
配方:饼底,消化饼干,黄油,慕斯糊
搅拌机
2小时以上
8.7分
898人做过
7图
西班牙蒜香风味虾
配方:盐田虾仁,大蒜,小米辣椒,柠檬
窍门
2小时以上
6.6分
320人做过
12图
芝士焗盐田虾
荐
配方:黑胡椒粉
烤箱
2小时以上
8.0分
232人做过
7图
葱油面
配方:挂面,香葱,生抽,老抽
2小时以上
6.5分
276人做过
窍门配方
蒜蓉海鲜小咖
大虾清洗干净,剪去虾须、虾枪、虾脚,取出虾线煮熟
花蛤泡在水里,加入油和盐,让花蛤吐出泥沙,洗净煮熟
鱿鱼须去掉黑膜,洗净煮熟
多多的大蒜去皮,放入料理机中。用中孔刀片搅拌成蓉
金针菇焯熟,摆摊托底,粉丝泡熟放在金针菇上边
和金针菇粉丝 大虾花蛤鱿鱼全家福摆盘
炒锅上火,加底油,下蒜蓉炒香,加入蒸鱼豉油、盐、糖 、白胡椒粉和适量清水定好味烧开。(这个汁要多来一点)
均匀地浇在海鲜上
撒香葱碎,浇上热油即可。(下面也可以加个电磁炉保温)