草本调料鸡翅膀

6.1分
72人已做过
一般 平底锅

配方

11种材料
鸡翅 、牛至 、白胡椒 、香叶 、莳萝 、迷迭香 、百里香 、欧芹 、萝勒 、鼠尾草 、料酒

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
在鸡翅膀的反面划两刀，这样容易入味和易熟。
步骤2.
用草本调料、蒜盐、白胡椒面和料酒腌鸡翅膀，至少放置20分钟。
步骤3.
放在平底锅，稍煎一下，再加小半碗水。
步骤4.
盖上锅盖，大约5-8分钟,收中火，掀盖，开大火，水干再煎至两面金黄色。

窍门

煎鸡时，开始不要太大火，火太大时，表面已经焦黄，但里面尚没熟。

包含此做法的食谱

平底锅 白胡椒 鸡翅膀 料酒 胡椒 蒜盐 翅膀

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草本调料鸡翅膀
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草本调料鸡翅膀
在鸡翅膀的反面划两刀，这样容易入味和易熟。
用草本调料、蒜盐、白胡椒面和料酒腌鸡翅膀，至少放置20分钟。
放在平底锅，稍煎一下，再加小半碗水。
盖上锅盖，大约5-8分钟,收中火，掀盖，开大火，水干再煎至两面金黄色。