天天菜谱
共14图
独家秘方酸梅汤
8.7分
480人已做过
2小时以上
难
酸
铁锅、铝锅
配方
7种材料
乌梅
30克、
洛神花
10克、桑葚干 10克、
甘草
10克、
陈皮
10克、
桂花
5克、
冰糖
50克
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备的食材洗干净
步骤2.
除桂花和冰糖外,清洗后的食材家清水2升浸泡30分钟
步骤3.
大火煮沸后,改小火煮20分钟
步骤4.
放入冰糖
步骤5.
冰糖熬融化即可
步骤6.
最后放入桂花
步骤7.
冰镇之后更好喝,如果您时间来不及,可以等放凉之后,放入少许冰块
步骤8.
成品图
步骤9.
成品图
步骤10.
成品图
步骤11.
成品图
步骤12.
成品图
步骤13.
成品图
窍门
1、煮酸梅汤最好不用铁锅和铝锅,其他材质可以的;2、乌梅建议不用烟熏乌梅,不利于健康;3、添加洛神花是使酸梅汤颜色好看的原因,所以建议喜欢颜值高的饮品的小伙伴可以添加。
包含此做法的食谱
桂花
汤
清水
冰糖
冰块
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窍门配方
独家秘方酸梅汤
准备的食材洗干净
除桂花和冰糖外,清洗后的食材家清水2升浸泡30分钟
大火煮沸后,改小火煮20分钟
放入冰糖
冰糖熬融化即可
最后放入桂花
冰镇之后更好喝,如果您时间来不及,可以等放凉之后,放入少许冰块
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