6.0分
78人已做过
共7图
柠檬膏
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
柠檬切片
步骤2.
准备冰糖
步骤3.
用隔水锅一层柠檬上面放冰糖
步骤4.
炖大约13个小时，要经常看着锅，别干锅了，变成琥珀的颜色就是好了
步骤5.
凉凉装瓶
步骤6.
完美
我是晚上炖的，每隔两个小时就要看看锅里的水，怕干锅，柠檬膏不加水足足熬13个小时以上，一吃就知道火候足！火候不足柠檬是不会变透明的，而且吃起来特别有嚼劲，糖浆也不会是琥珀色的哦！
相关专题
相关菜谱
最流行的菜谱
-
![柠檬膏]()
9图柠檬膏配方:柠檬,冰糖窍门电饭锅6.8分96人做过 -
![柠檬膏]()
10图柠檬膏配方:炖盅窍门7.5分98人做过 -
![柠檬膏]()
9图柠檬膏配方:柠檬4个,冰糖6.8分150人做过 -
![柠檬膏]()
8图柠檬膏配方:柠檬,冰糖,密封罐电炖锅6.7分122人做过 -
![柠檬膏]()
5图柠檬膏配方:柠檬,黄冰糖5.7分151人做过 -
![香菇鸡脯肉]()
8图香菇鸡脯肉配方:青椒,鸡脯肉,红椒6.7分74人做过 -
![水煮鱼]()
10图水煮鱼配方:草鱼,黄豆芽,黄瓜,小葱窍门7.6分91人做过 -
![青花椒鱼]()
18图青花椒鱼荐配方:平菇,豆芽,茶树菇,木耳窍门9.5分115人做过 -
![红烧鲫鱼]()
9图红烧鲫鱼配方:鲫鱼,老抽,料酒,干辣椒7.1分74人做过 -
![玉米香菇饺子]()
6图玉米香菇饺子配方:香菇,猪肉馅,鸡精,老抽6.3分61人做过
