蔓越莓花生牛扎糖

6.4分
75人已做过
一般 不粘锅

配方

5种材料
奶粉 65克、蔓越莓 30克、黄油 25克、熟花生碎 50克、伊高棉花糖 100克

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
不粘锅放入黄油，小火烧至溶化。
步骤2.
放入棉花糖，翻炒至溶化。
步骤3.
棉花糖溶化以后，放入奶粉快速翻炒。
步骤4.
放入花生碎和蔓越莓，翻炒均匀。
步骤5.
出锅整形。
步骤6.
自然冷却后，切成小长条。

窍门

牛扎糖一定要用不粘锅，喜欢吃硬一点的糖可以多加奶粉，我做的是偏软的口感。

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蔓越莓花生牛扎糖
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蔓越莓花生牛扎糖
不粘锅放入黄油，小火烧至溶化。
放入棉花糖，翻炒至溶化。
棉花糖溶化以后，放入奶粉快速翻炒。
放入花生碎和蔓越莓，翻炒均匀。
出锅整形。
自然冷却后，切成小长条。