天天菜谱
共16图
灌汤包了
9.2分
736人已做过
2小时以上
难
蜜汁
配方
6种材料
面粉
700g、猪肉馅 500g、生抽 8g、
耗油
4g、
香油
3克、
高汤
3碗
做法
15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉馅
步骤2.
加入生抽
步骤3.
加入耗油
步骤4.
加入料酒 盐
步骤5.
在加入一点蜜汁腌肉料
步骤6.
搅拌一下
步骤7.
在加入高汤
步骤8.
顺时针搅拌均匀,然后放冰箱腌三个小时
步骤9.
面粉加入水柔成面团
步骤10.
柔好的分成小块
步骤11.
擀好的面皮包馅
步骤12.
包好的
步骤13.
冷水下锅蒸
步骤14.
大约蒸20分钟
步骤15.
可以吃了
窍门
猪肉要用代肥的肉这样吃起来才美味
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菜谱:
117
热度:
181
介绍
图片
做法
食谱
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汤
冰箱
料酒
面团
耗油
肉馅
面粉
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灌汤包了
猪肉馅
加入生抽
加入耗油
加入料酒 盐
在加入一点蜜汁腌肉料
搅拌一下
在加入高汤
顺时针搅拌均匀,然后放冰箱腌三个小时
面粉加入水柔成面团
柔好的分成小块
擀好的面皮包馅
包好的
冷水下锅蒸
大约蒸20分钟
可以吃了