天天菜谱
共8图
豆腐的另一种吃法
6.8分
738人已做过
2小时以上
一般
酸甜
配方
2种材料
豆腐
1块、泰式酱 适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆腐切片,薄厚均匀一些,想吃偏软些的就切的稍微厚些,相反 切薄。
步骤2.
吸干豆腐表面水,放到油里煎,油温6分热的时候放进去,不吸水也没关系 到时候你就知道了!微笑...
步骤3.
两面都炸至金黄色,豆腐在颤抖...证明它有多嫩么
步骤4.
炸完的捞出,不过这一点点怎么够,再来一锅!
步骤5.
全部夹出放盘里
步骤6.
配上泰式辣酱,没看错就是这么简单粗暴,到这里这道菜就是成品了!!
步骤7.
蘸一下,外酥里嫩,酸甜可口
包含此做法的食谱
豆腐
简单
酸甜
辣酱
酸甜可口
泰式辣酱
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窍门配方
豆腐的另一种吃法
豆腐切片,薄厚均匀一些,想吃偏软些的就切的稍微厚些,相反 切薄。
吸干豆腐表面水,放到油里煎,油温6分热的时候放进去,不吸水也没关系 到时候你就知道了!微笑...
两面都炸至金黄色,豆腐在颤抖...证明它有多嫩么
炸完的捞出,不过这一点点怎么够,再来一锅!
全部夹出放盘里
配上泰式辣酱,没看错就是这么简单粗暴,到这里这道菜就是成品了!!
蘸一下,外酥里嫩,酸甜可口