天天菜谱
共7图
老屋私房菜 小鱼炒茄丝
6.2分
61人已做过
一般
配方
5种材料
茄子
一个、
小鱼
适量、
大蒜
适量、郫县豆瓣 适量、
蚝油
适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
茄子切丝
步骤2.
蒜切末
步骤3.
锅烧热下油
步骤4.
下小鱼蒜末郫县豆瓣酱茄丝
步骤5.
煸炒变软加少许水
步骤6.
加少许蚝油撒葱花出锅
包含此做法的食谱
豆瓣酱
郫县豆瓣酱
蚝油
茄子
葱花
豆瓣
小鱼
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70人做过
窍门配方
老屋私房菜 小鱼炒茄丝
茄子切丝
蒜切末
锅烧热下油
下小鱼蒜末郫县豆瓣酱茄丝
煸炒变软加少许水
加少许蚝油撒葱花出锅