天天菜谱
共7图
辣椒炒肉
6.4分
74人已做过
一般
辣
配方
7种材料
前上肉 200克、湖南椒 5个、盐 适量、老抽 少许、生抽 适量、洋葱丝 少许、
蒜
5瓣
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
湖南椒滚刀切,蒜切碎,洋葱丝
步骤2.
肉肥瘦分开切
步骤3.
放一点点盐先爆肥肉,后加瘦肉
步骤4.
加蒜碎,生抽,老抽爆香
步骤5.
放辣椒,洋葱丝爆炒,放盐调味
步骤6.
出锅装盘
窍门
爆肥肉时加少许盐出油快
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菜谱:
275
热度:
94
介绍
图片
做法
食谱
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老抽
洋葱
瘦肉
肥肉
辣椒洋葱
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窍门配方
辣椒炒肉
湖南椒滚刀切,蒜切碎,洋葱丝
肉肥瘦分开切
放一点点盐先爆肥肉,后加瘦肉
加蒜碎,生抽,老抽爆香
放辣椒,洋葱丝爆炒,放盐调味
出锅装盘