糖醋鹌鹑蛋

6.1分
55人已做过
一般 糖醋

配方

8种材料
鹌鹑蛋 20个、盐 少许、油 适量、糖 一小勺、芡粉 一小勺、葱 一根、水 200ml、醋 两小勺

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鹌鹑蛋不好打，先打好在碗里。
步骤2.
锅里烧油，用勺子一一将蛋放在锅里煎，一定要小火。
步骤3.
将芡粉，糖，醋，盐与水搅拌均匀，葱切段。
步骤4.
锅里烧油，将煎好的蛋倒入翻炒，再将调好的调料倒入翻炒。加入葱段。就可以起锅了。

窍门

很好吃，酸甜酸甜。

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菜谱网 糖醋鹌鹑蛋怎么做好吃

糖醋鹌鹑蛋
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糖醋鹌鹑蛋
鹌鹑蛋不好打，先打好在碗里。
锅里烧油，用勺子一一将蛋放在锅里煎，一定要小火。
将芡粉，糖，醋，盐与水搅拌均匀，葱切段。
锅里烧油，将煎好的蛋倒入翻炒，再将调好的调料倒入翻炒。加入葱段。就可以起锅了。