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窍门配方

彩色饺子
肉馅,姜末
加香菇末
白菜用盐腌一下出水,把白菜里的水挤出来
放葱末,盐,老抽,十三香,鸡精,香油
馅好了
榨汁,紫色(紫包菜),绿色(菠菜),黄色(南瓜),红色(红心萝卜)
面和好了
搓成长条,切成剂子
擀皮
包好了
煮饺子
饺子出锅