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鸡肉火锅
一般
火锅
步骤1.
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把所有小菜丸子等洗好
步骤2.
姜和辣椒放锅里爆香
步骤3.
放鸡肉翻炒，加生抽老抽盐，加水闷15分钟以上
步骤4.
出锅前放辣椒粉，味精
步骤5.
把炒好的鸡肉放进火锅水里煮开
步骤6.
把调料配好
步骤7.
可以开吃啦
炒鸡肉时加平时的三倍盐，因为放入火锅水里会流失盐味
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