天天菜谱
共7图
红枣发糕
6.6分
86人已做过
一般
蒸锅
配方
6种材料
面粉
300克、
黑芝麻
适量、安琪 少许、
白糖
适量、温水 适量、
红枣
适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有辅料,我买的红枣没有核,所以比较方便,红枣切开。
步骤2.
把面粉倒盆里,加入多半红枣,剩一些,加少许黑芝麻,放入白糖,用温水放入安琪,把温水倒入面粉里面搅拌成糊状,放着发成之前的两倍大。
步骤3.
蒸锅放水,把面糊放到里面,然后把第2步剩的红枣放在上面。(可以直接用刚才发面的那个盆蒸)
步骤4.
蒸20分钟以后,关火,焖5分钟 ,成功了!
步骤5.
来一张背面图
步骤6.
开吃了^O^
窍门
白糖可以放,可以不放,按照自己口味。
包含此做法的食谱
蒸锅
黑芝麻
芝麻
白糖
发面
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窍门配方
红枣发糕
准备好所有辅料,我买的红枣没有核,所以比较方便,红枣切开。
把面粉倒盆里,加入多半红枣,剩一些,加少许黑芝麻,放入白糖,用温水放入安琪,把温水倒入面粉里面搅拌成糊状,放着发成之前的两倍大。
蒸锅放水,把面糊放到里面,然后把第2步剩的红枣放在上面。(可以直接用刚才发面的那个盆蒸)
蒸20分钟以后,关火,焖5分钟 ,成功了!
来一张背面图
开吃了^O^