天天菜谱
共7图
土豆炒腊肉
6.5分
66人已做过
一般
配方
5种材料
腊肉
适量、
土豆
1个、盐 适量、鸡精 适量、胡椒粉 适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将煮好的腊肉切成小条,土豆切片放水中
步骤2.
洗好锅,放些水煮沸,将土豆片放入。
步骤3.
土豆片煮几分钟后捞出装盘备用
步骤4.
锅洗好后,放少许油煎好后,放入腊肉煎下
步骤5.
再放土豆片炒熟加盐,鸡精,胡椒粉
步骤6.
最后装盘
窍门
1.腊肉和土豆的多少看家里人多少哦
2.土豆片煮之前要用水泡一会儿,去多余的淀粉
3.土豆片不煮也行,不过要多炒一会儿
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腊肉炒土豆做法大全
菜谱:
34
热度:
109
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做法
包含此做法的食谱
胡椒粉
土豆片
土豆切片
鸡精
水煮
胡椒
腊肉
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窍门配方
土豆炒腊肉
将煮好的腊肉切成小条,土豆切片放水中
洗好锅,放些水煮沸,将土豆片放入。
土豆片煮几分钟后捞出装盘备用
锅洗好后,放少许油煎好后,放入腊肉煎下
再放土豆片炒熟加盐,鸡精,胡椒粉
最后装盘