瘦肉丝炒黄瓜

6.1分

46人已做过

一般

黄瓜 2根、瘦肉适量、盐适量、油适量、鸡精适量、十三香适量、耗油适量、酱油少量、料酒适量、葱花适量

步骤1.

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油五分热放入葱花爆香，放入肉丝，酱油翻炒。

步骤2.

放入黄瓜翻炒，黄瓜丝不要太细，容易出水。放入料酒，耗油，盐，十三香。大火不停的翻炒

步骤3.

黄瓜变色，变软就好了，放入鸡精出锅。

步骤4.

肉炒黄瓜很鲜。

包含此做法的食谱

黄瓜丝酱油鸡精黄瓜料酒耗油葱花

窍门配方

瘦肉丝炒黄瓜

油五分热放入葱花爆香，放入肉丝，酱油翻炒。

放入黄瓜翻炒，黄瓜丝不要太细，容易出水。放入料酒，耗油，盐，十三香。大火不停的翻炒

黄瓜变色，变软就好了，放入鸡精出锅。

肉炒黄瓜很鲜。