天天菜谱
共9图
莲藕猪肉水饺
6.9分
91人已做过
一般
配方
2种材料
猪肉莲藕 根据个人、花生油花椒水老抽味极鲜蚝油盐鸡粉大葱姜料酒 适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
泡花椒水,花生油放葱制作葱油,莲藕去皮擦成丝,剁碎
步骤2.
莲藕去皮
步骤3.
擦丝、剁碎
步骤4.
花生油适量放葱炸出葱油冷却备用
步骤5.
猪肉剁碎加花椒水顺时针搅拌上劲,加盐、鸡粉、老抽,味极鲜,少许料酒、葱末、姜末
步骤6.
倒入葱油莲藕搅拌均匀,咸淡根据个人口味调
步骤7.
包好,开水煮熟
步骤8.
好吃的不要不要滴
窍门
煮饺子的时候水里放一点盐防止粘在一起
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菜谱:
23
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图片
做法
包含此做法的食谱
花生油
猪肉
老抽
水煮
个人
鸡粉
花椒
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窍门配方
莲藕猪肉水饺
泡花椒水,花生油放葱制作葱油,莲藕去皮擦成丝,剁碎
莲藕去皮
擦丝、剁碎
花生油适量放葱炸出葱油冷却备用
猪肉剁碎加花椒水顺时针搅拌上劲,加盐、鸡粉、老抽,味极鲜,少许料酒、葱末、姜末
倒入葱油莲藕搅拌均匀,咸淡根据个人口味调
包好,开水煮熟
好吃的不要不要滴