丝瓜炒鸡蛋

6.2分
51人已做过
一般

配方

6种材料
鸡蛋 2个、丝瓜 1条、盐 、油 、耗油 、蒜

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
丝瓜滚刀切块，蒜切末，鸡蛋打散
步骤2.
热锅冷油，炒鸡蛋
步骤3.
将炒好鸡蛋装盘，再加少于油，下蒜末，煸炒出香味。
步骤4.
倒入丝瓜，翻炒均匀后加少于水丝瓜变软。
步骤5.
加入鸡蛋，放入盐，耗油，装盘

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丝瓜炒鸡蛋
丝瓜滚刀切块，蒜切末，鸡蛋打散
热锅冷油，炒鸡蛋
将炒好鸡蛋装盘，再加少于油，下蒜末，煸炒出香味。
倒入丝瓜，翻炒均匀后加少于水丝瓜变软。
加入鸡蛋，放入盐，耗油，装盘