清炒土豆

8.2分
112人已做过
难

配方

6种材料
猪肉 一小块、土豆 三个、盐 适量、油 适量、食醋 两匙、辣椒 个人口味

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料
步骤2.
土豆、猪肉切好（我的猪肉已切割完毕～）
步骤3.
切好的土豆泡在水里，放一匙盐，搅拌～
步骤4.
十分钟后洗干净沥干
步骤5.
锅中先放适量的油热锅，然后放入猪肉大火翻炒至熟
步骤6.
猪肉熟后，放入土豆大火翻炒两分钟
步骤7.
加入适量水（土豆容易炒干，水应该放多点）
步骤8.
盖上锅盖一分钟，小火
步骤9.
揭盖放入辣椒，盐和食醋。搅拌均匀就可盛起啦～
步骤10.
怎么样～(=^▽^=)
步骤11.
来一碗✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。

窍门

小心不要蒸干了锅喔

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清炒土豆
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准备好材料
土豆、猪肉切好（我的猪肉已切割完毕～）
切好的土豆泡在水里，放一匙盐，搅拌～
十分钟后洗干净沥干
锅中先放适量的油热锅，然后放入猪肉大火翻炒至熟
猪肉熟后，放入土豆大火翻炒两分钟
加入适量水（土豆容易炒干，水应该放多点）
盖上锅盖一分钟，小火
揭盖放入辣椒，盐和食醋。搅拌均匀就可盛起啦～
怎么样～(=^▽^=)
来一碗✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。