7.2分
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快手正餐 茄汁大虾
2小时以上
一般
茄汁味
步骤1.
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要准备新鲜的青岛大活虾（我这个不算很大）
步骤2.
然后剪去虾枪，虾线，沙嘴，再清洗一下，再加料酒，盐腌一会儿
步骤3.
热锅凉油，里加葱姜蒜片，小火炒香后加入大虾
步骤4.
大虾炒到发红变色，出香味
步骤5.
接着加入大勺番茄沙司，直接加就行（还要加水和糖）
步骤6.
加水和糖炒香，炒到粘稠即可出锅
步骤7.
装盘，黄晓明~茄汁大虾，7步完成快手菜
你学会了没啊！记得关注我嗷~~敏茹意
大虾最好用新鲜活虾，炒酱步骤太简单了哈！加糖和水别忘了啊！沙嘴，虾线，虾枪必须去掉的，虾脚可去可不去
