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窍门配方

乡巴佬蛋
将鸡蛋煮熟切上小口如图片
我准备的是这些香料,你们可以直接准备卤料包。
红糖一勺
将香料,红糖和一勺老抽倒入锅内
再加入啤酒啤酒的量没过鸡蛋或者是倒鸡蛋的2/3即可,大火烧开转小火煮十分钟,
将煮好的鸡蛋捞出浸泡5时左右即可。