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自制面筋
一般
面粉 500克、盐 2克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉加2克盐和成硬些的面团，把面团放入清水中洗面
步骤2.
换清水继续洗
步骤3.
洗三次水变清即可
步骤4.
把洗出的面筋，也就是剩下的面团放入锅里蒸15分钟
步骤5.
蒸好的面筋
步骤6.
将面筋切小块即可
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