红糖包子

6.0分

64人已做过

一般蒸锅

水适量、高筋面粉适量、安琪酵母适量、红糖适量、花生油适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

红糖加开水化开，冷却不烫手时加安琪酵母，加面粉搅拌，然后揉成光滑的面团，放置3个小时待面团涨大2--3倍，

步骤2.

面团起蜂窝状后，揉成圆长条，切成厚块，

步骤3.

擀面棒擀成薄圆块，放入适量的红糖，捏成自己喜欢的形状，蒸锅底部刷上一层花生油

步骤4.

上蒸锅，蒸15分钟大火，5分钟中火，然后关火倒气五分钟，就可以开吃了

1.和面时加入红糖，蒸出来的包子更好吃
2.花生油选长寿花，压榨的，好

包含此做法的食谱

蒸锅红糖花生油花生面粉锅底酵母

窍门配方

红糖包子

红糖加开水化开，冷却不烫手时加安琪酵母，加面粉搅拌，然后揉成光滑的面团，放置3个小时待面团涨大2--3倍，

面团起蜂窝状后，揉成圆长条，切成厚块，

擀面棒擀成薄圆块，放入适量的红糖，捏成自己喜欢的形状，蒸锅底部刷上一层花生油

上蒸锅，蒸15分钟大火，5分钟中火，然后关火倒气五分钟，就可以开吃了