6.4分
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精致火腿泡椒笋
一般
泡椒笋 2包、腊肉 小块、湖南椒 小把
步骤1.
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超市买的泡椒笋(本来是当零食吃的)
步骤2.
金字火腿（第一次吃）
步骤3.
湖南椒（挺辣的）大蒜头，泡椒里的辣椒不要扔掉啰！妥妥的辣妹子。
步骤4.
先把辣椒，蒜，泡椒放油锅里爆一下。
步骤5.
然后在依次放火腿和笋，稍稍翻炒几下，就可以了，因为都是容易熟的。放蚝油拌匀起锅装盘就可以了。
步骤6.
起锅了。
家里没有葱了，起锅放点葱更好。配菜不要多也不要太少。火腿和笋都挺咸的，不要放盐了。火腿放水里泡一下，去盐泡软。
