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窍门配方

黑糖珍珠奶茶
在锅中倒入黑糖加水煮开,木薯粉备好,然后把黑糖水倒入装木薯粉盆中,由于很烫,有勺子拌
搓成小小的圆形,不能太大,不然比较难熟
把水煮开,倒入珍珠,等到珍珠浮起后即可关火,然后过凉水,多过几遍凉水弹力会更好
然后一锅中倒入黑糖,开始熬,倒入珍珠一起煮,颜色会慢慢变黑
然后一起倒入杯子,倒入牛奶或少许冰,上面可以加奥利奥
喝起来一点都不输奶茶店的出品,非常好喝