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窍门配方

榴莲壳煲瘦肉
榴莲取肉,掰下壳,
用刀把外壳金黄色皮去掉,只留中间白色釀部分
把瘦肉,切下来的榴莲壳红枣一起放入砂锅中,
煮开
捞起表面浮沫,
转中小火煲2个小时左右
调入盐和枸杞子即可!