最流行的菜谱

窍门配方

鲜美虾仁粥
昨个收到了脊岭岛的虾仁
今天就用它做一顿早餐粥
1处理虾之前,将米倒入水中,先煮。
虾寄了三天,第三天才收到的,打开后冰块还是冰块。2将虾仁解冻,将沙线挑掉。
3准备材料,火腿切丝、绿叶菜切丝、虾仁腌制、葱切碎。
4虾仁用盐、蒜、干辣椒腌制。
5待米基本上开花以后,加入虾仁、火腿、绿叶菜、盐。(这几样都是容易熟的,如果是不易熟的,可以提前加。)
6完成,加葱沫,再调一下味道。最后和盐田虾的“娘家”和一个影。