香菇蒸仔鲇鱼面

Name: 香菇蒸仔鲇鱼面
Ingredients: 3朵香菇; 1把儿童面条; 2条仔鲇鱼; 0适量蒸鱼酱油

6.0分

83人已做过

一般宝宝

香菇 3朵、儿童面条 1把、仔鲇鱼 2条、蒸鱼酱油适量

步骤1.

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香菇去头，洗净，切成小颗粒状。仔鲇鱼洗净。

步骤2.

用蒸鱼酱油均匀抹在仔鲇鱼周身。香菇粒盖在鱼身上，淋少量蒸鱼酱油。隔水蒸鱼。如果宝宝喜甜，可以在酱油中溶入少量糖。

步骤3.

蒸鱼同时煮面。蒸鱼，水开后十分钟即可。将香菇及汤汁加入面条里。

步骤4.

将鱼腹部的肉剃下，加入面中。虽然鲇鱼刺少，毕竟是给小朋友吃，仍要注意，尤其鲇鱼尾部和鱼鳍的刺。

1.使用蒸鱼酱油可不用加其他调料。
2.根据宝宝喜好，可以把面条换成米饭。
3.可用各种时令蔬菜代替香菇。

包含此做法的食谱

十分钟香菇粒蒸鱼鱼鳍

香菇蒸仔鲇鱼面

香菇去头，洗净，切成小颗粒状。仔鲇鱼洗净。

用蒸鱼酱油均匀抹在仔鲇鱼周身。香菇粒盖在鱼身上，淋少量蒸鱼酱油。隔水蒸鱼。如果宝宝喜甜，可以在酱油中溶入少量糖。

蒸鱼同时煮面。蒸鱼，水开后十分钟即可。将香菇及汤汁加入面条里。

将鱼腹部的肉剃下，加入面中。虽然鲇鱼刺少，毕竟是给小朋友吃，仍要注意，尤其鲇鱼尾部和鱼鳍的刺。