天天菜谱
共4图
香椿蒜泥&香椿蒜泥面&香椿蒜泥意面
6.0分
79人已做过
简单
配方
10种材料
香椿
一把、
意面
一把、
大虾
5个、鲜面条 一把、
蒜
几瓣、帕尔马奶酪粉 5g、盐 2-、
香油
一茶匙、
淡奶油
一汤匙、醋 一汤匙
做法
3个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
香椿洗净过热水焯烫50秒钟,至变绿。蒜去皮。蒜臼子里放盐,加切碎的香椿与大蒜,砸成泥即可。
步骤2.
面条煮熟,大约5分钟。捞出过一遍凉开水制成温面(也可以不过水,直接拌,做成热面),加香椿蒜泥,醋,香油,或者自己喜欢的任何材料,拌匀即可。
步骤3.
大虾去皮,去虾线入水煮熟,捞出备用。意面煮熟,大约15分钟。捞出过一遍凉开水制成温面(也可以不过水,直接拌,做成热面),加香椿蒜泥,加淡奶油和虾仁拌匀。吃前撒上奶酪粉即可。也可以加自己喜欢的任何材料。
包含此做法的食谱
意面
淡奶油
大虾
热面
奶酪粉
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窍门配方
香椿蒜泥&香椿蒜泥面&香椿蒜泥意面
香椿洗净过热水焯烫50秒钟,至变绿。蒜去皮。蒜臼子里放盐,加切碎的香椿与大蒜,砸成泥即可。
面条煮熟,大约5分钟。捞出过一遍凉开水制成温面(也可以不过水,直接拌,做成热面),加香椿蒜泥,醋,香油,或者自己喜欢的任何材料,拌匀即可。
大虾去皮,去虾线入水煮熟,捞出备用。意面煮熟,大约15分钟。捞出过一遍凉开水制成温面(也可以不过水,直接拌,做成热面),加香椿蒜泥,加淡奶油和虾仁拌匀。吃前撒上奶酪粉即可。也可以加自己喜欢的任何材料。