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窍门配方

葱爆肥牛孜然版
准备好需要的食材
锅里倒入水,水沸后下肥牛和料酒炒熟,捞出淋干水分备用
起锅倒油,下葱姜末炒香
下洋葱炒香炒软
倒入肥牛,接着倒入生抽,老抽,盐,糖,孜然粉煸炒会
快出锅时下香菜翻炒匀即可
出锅!