盐爆白果

6.4分
96人已做过
一般 微波炉

配方

2种材料
白果 100克、食盐 30克

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
取适量白果，稍加清洗；
步骤2.
沥净后，取厨房纸将其表面水分吸干；
步骤3.
直接放入微波炉的玻璃转盘上（事先请将转盘处理干净）；
步骤4.
将食盐均匀的撒在白果上；
步骤5.
将转盘放回微波炉中，高火5分钟，然后视爆果情况，再一分钟、一分钟加，最多不要超过十分钟；
步骤6.
大部分白果已经爆开，即可食用，切忌不要过量。

窍门

1 白果不宜多食，每日最多十颗，切记！
2 你也可以找一个信封，再将白果放在里边再放入微波炉里。
3 如果量不大，可以在清净后，将沿白果侧边轻轻敲一下，使其有些许裂痕，微波加工时会爆的更好。

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盐爆白果
取适量白果，稍加清洗；
沥净后，取厨房纸将其表面水分吸干；
直接放入微波炉的玻璃转盘上（事先请将转盘处理干净）；
将食盐均匀的撒在白果上；
将转盘放回微波炉中，高火5分钟，然后视爆果情况，再一分钟、一分钟加，最多不要超过十分钟；
大部分白果已经爆开，即可食用，切忌不要过量。