天天菜谱
共6图
蒜香贻贝
6.5分
557人已做过
2小时以上
一般
蒜香
配方
11种材料
贻贝王 700g、独蒜 30g、
姜片
3片、
青椒
1根、
红椒
1根、
小葱
1根、
蚝油
13g、白砂糖 5g、盐 2g、生抽 5克、
米酒
5克
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鲜活怡贝刷洗干净!
步骤2.
放入沸水中,加少许盐入味,煮到自行开壳即可。
步骤3.
剥开后留一片外壳,摆盘。
步骤4.
蒜、葱、姜、青辣椒、红辣椒,切丁剁碎,加入生抽、蚝油、白糖、米酒调味,爆香……
步骤5.
爆香后的调料用汤匙淋盖在摆好的怡贝上就可以上菜了!
窍门
趁热哦
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香蒜做法大全
菜谱:
300
热度:
115
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
米酒
红辣椒
青辣椒
蚝油
辣椒
白糖
摆盘
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窍门配方
蒜香贻贝
鲜活怡贝刷洗干净!
放入沸水中,加少许盐入味,煮到自行开壳即可。
剥开后留一片外壳,摆盘。
蒜、葱、姜、青辣椒、红辣椒,切丁剁碎,加入生抽、蚝油、白糖、米酒调味,爆香……
爆香后的调料用汤匙淋盖在摆好的怡贝上就可以上菜了!