9.2分
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共15图
紫薯仙豆糕
2小时以上
难
不粘锅、保鲜膜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
紫薯去皮切片，包住保鲜膜上锅蒸熟
步骤2.
蒸熟的紫薯放入料理杯，加入炼乳，用料理棒搅成泥，也可以直接用勺子压成泥
步骤3.
分成20克一个
步骤4.
玉米淀粉和低筋面粉混合
步骤5.
鸡蛋加入糖粉、玉米油搅拌均匀
步骤6.
筛入粉类拌成团
步骤7.
均分成九份
步骤8.
取一个面皮压扁，包入紫薯和马苏里拉芝士，虎口收口
步骤9.
整理好形状
步骤10.
放入不粘锅小火煎，四面都煎至焦黄色
步骤11.
成品
步骤12.
趁热吃饼皮酥脆，超级拉丝~
步骤13.
孩子玩上瘾了
步骤14.
成品图
饼皮尽量做薄一点，不粘锅煎的时候不需要放油
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