8.3分
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共12图
甘蓝青椒馅包
难
五香
蒸锅
步骤1.
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甘蓝、青椒洗净备用。
步骤2.
将青椒、甘蓝切碎。
步骤3.
洋葱切丁同生抽、老抽、五香粉、盐一起放入猪肉馅中。
步骤4.
搅拌均匀，腌制3分钟备用。
步骤5.
腌好后，将切好的青椒、甘蓝倒入肉馅中搅拌。
步骤6.
搅拌均匀后，就可以包包子了。
步骤7.
用温水融化干酵母并和面，醒发40分钟后，进行揉面，进行第二次醒发，时间为15分钟，再次揉面备用。
步骤8.
用面将馅包成包子。
步骤9.
放在蒸锅中蒸6—8分钟。
步骤10.
包子出锅喽！
步骤11.
馅清爽，面皮柔软劲道，味道好极了！
馅料和匀后，将多于的汤液倒出来，这样包包子就不容易漏汤了。
