上汤奶白菜

6.1分

53人已做过

一般

皮蛋 1个、瘦肉 5片、鱼丸 3个、奶白菜 1斤、盐适量、葱段适量、白胡椒适量、生姜适量、蒜头 4～、红枣 3个

步骤1.

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将皮蛋切成小块，准备好葱姜蒜，鱼丸对半切开。

步骤2.

热锅冷油，加入姜蒜煸香，加入皮蛋和鱼丸炒一段时间，加水，大火煮开后煮5分钟。

步骤3.

将奶白菜放入汤底内大火煮5分钟煮软就可以了～

步骤4.

加入适量盐，胡椒粉，香油，就可以吃了！

一定要大火煮汤底，才会变白，这道菜汤底也可以喝哦～

包含此做法的食谱

胡椒粉葱姜蒜奶白菜香油皮蛋白菜汤底

窍门配方

上汤奶白菜

将皮蛋切成小块，准备好葱姜蒜，鱼丸对半切开。

热锅冷油，加入姜蒜煸香，加入皮蛋和鱼丸炒一段时间，加水，大火煮开后煮5分钟。

将奶白菜放入汤底内大火煮5分钟煮软就可以了～

加入适量盐，胡椒粉，香油，就可以吃了！