天天菜谱
共8图
冬菜瘦肉豆腐鸡蛋汤
6.9分
79人已做过
一般
配方
5种材料
鸡蛋
、
香菜
、
冬菜
、
豆腐
、
瘦肉
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆腐用清水清洗一下,切成自己喜欢的方块,和冷水一起下锅煮
步骤2.
取个小碗!打入两个鸡蛋,搅散
步骤3.
起锅下油烧热,倒入鸡蛋液,记住哦!不要煎得太老了。煎好盛回原来的小碗
步骤4.
倒入鸡蛋一起煮
步骤5.
可以提前先把瘦肉洗净切片,香菜洗净切段备用
步骤6.
煮至汤变色加入瘦肉!煮至瘦肉变色熟透,加入鸡粉,盐,冬菜
步骤7.
最后关火撒上香菜就可盛出上桌开吃了!
包含此做法的食谱
鸡蛋
鸡蛋液
香菜
瘦肉
鸡粉
冬菜
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窍门配方
冬菜瘦肉豆腐鸡蛋汤
豆腐用清水清洗一下,切成自己喜欢的方块,和冷水一起下锅煮
取个小碗!打入两个鸡蛋,搅散
起锅下油烧热,倒入鸡蛋液,记住哦!不要煎得太老了。煎好盛回原来的小碗
倒入鸡蛋一起煮
可以提前先把瘦肉洗净切片,香菜洗净切段备用
煮至汤变色加入瘦肉!煮至瘦肉变色熟透,加入鸡粉,盐,冬菜
最后关火撒上香菜就可盛出上桌开吃了!