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窍门配方

香煎韭菜猪肉饺子
准备好以上食材,韭菜切沫。
香菇切沫,热油下锅加适量盐煸香。约二分钟。
香菇晾凉和韭菜肉沫一起伴,加一茶匙盐,适量油,加一汤勺水,一起伴均匀。
开始包。
包好之后,锅里水开,热水大火蒸15分钟。
蒸熟后,热锅下油慢火煎制双面金黄。
适当摆盘,煎好的韭菜饺子放在盘上。就OK啦~香香的~