天天菜谱
共7图
元宵节面灯
6.6分
78人已做过
一般
蒸锅
面包机
配方
5种材料
鸡蛋
一个、
面粉
500g、温水 200ml、盐 少许、木质棉签
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将温水,鸡蛋,盐 放入面包机,加入面粉,和面
步骤2.
将和好的面静置20分钟,醒面
步骤3.
揉面呈圆柱状,切成几块
步骤4.
将圆柱滚圆,竖起
步骤5.
边转边往上往外捏,捏成一个下小,上开口的杯状,捏边
步骤6.
上蒸锅蒸10到20分钟,取出。木质棉签插在中间做灯芯,倒入植物油,火柴点着
窍门
用温水和面,可增加面的韧性。加入鸡蛋可使色泽好看
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菜谱:
40
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0
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做法
食谱
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面包机
蒸锅
面包
植物油
面粉
和面
植物
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窍门配方
元宵节面灯
将温水,鸡蛋,盐 放入面包机,加入面粉,和面
将和好的面静置20分钟,醒面
揉面呈圆柱状,切成几块
将圆柱滚圆,竖起
边转边往上往外捏,捏成一个下小,上开口的杯状,捏边
上蒸锅蒸10到20分钟,取出。木质棉签插在中间做灯芯,倒入植物油,火柴点着