天天菜谱
共8图
白菜猪肉猫耳朵
6.9分
75人已做过
一般
配方
13种材料
猪肉
50克、
白菜
100克、
猫耳朵
500克、
葱
10克、
姜
5克、
蒜
5克、盐 5克、油 35克、
白胡椒
8克、味精 少许、
酱油
15克、料酒 10克、醋 10克
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将葱姜蒜切沫,然后猪肉切片
步骤2.
切一颗白菜的四分之一,切成段
步骤3.
将猫耳朵煮十五分钟放入冷水中
步骤4.
放入油,油热放入葱姜蒜和猪肉,翻炒一分钟
步骤5.
放入白菜翻炒一分钟
步骤6.
放入猫耳朵翻炒三分钟
步骤7.
呈盘
窍门
可以依据自己需要,在炒猫耳朵的时候,加鸡蛋,番茄,蘑菇也是很不错的选择
包含此做法的食谱
葱姜蒜
猫耳朵
猪肉
白菜
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窍门配方
白菜猪肉猫耳朵
将葱姜蒜切沫,然后猪肉切片
切一颗白菜的四分之一,切成段
将猫耳朵煮十五分钟放入冷水中
放入油,油热放入葱姜蒜和猪肉,翻炒一分钟
放入白菜翻炒一分钟
放入猫耳朵翻炒三分钟
呈盘