桂圆银耳汤

6.9分

86人已做过

一般砂锅、筷子

银耳适量、枸杞一小把、桂圆干适量、冰糖一块

步骤1.

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提早一天泡发好银耳，去掉黄色的根部。

步骤2.

洗净桂圆干。

步骤3.

把泡发好的银耳和桂圆干放入砂锅，

步骤4.

大火煮开后转小火，

步骤5.

加入冰糖，

步骤6.

煮烂后（一般30、40分钟左右）加入一小勺枸杞

步骤7.

几分后，枸杞稍软就煮好了。

步骤8.

来一张成品图。

因为是砂锅煮，沸腾后最好在砂锅盖上架一根筷子，以免汤汁溢出。

包含此做法的食谱

砂锅桂圆枸杞银耳冰糖一天桂圆干

窍门配方

桂圆银耳汤

提早一天泡发好银耳，去掉黄色的根部。

洗净桂圆干。

把泡发好的银耳和桂圆干放入砂锅，

大火煮开后转小火，

加入冰糖，

煮烂后（一般30、40分钟左右）加入一小勺枸杞

几分后，枸杞稍软就煮好了。

来一张成品图。