7.0分
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凉拌面条菜
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先将面条菜洗净用开水焯一下
步骤2.
焯2分钟捞出放进凉水里过一下，沥干水分
步骤3.
将粉丝用开水泡开
步骤4.
捞出粉丝与面条菜放一起备用
步骤5.
胡萝卜切成丝
步骤6.
热锅凉油，将葱姜蒜爆香，将胡萝卜翻炒一下
步骤7.
然后关火，放入面条菜、粉丝，随即调入盐、生抽、米醋、鸡精、香油，调拌好装盘即可！
粉丝最好在开水里煮2分钟，这样口感会更好一些！在焯面条菜时可放入少许盐和色拉油，这样会使面条菜的叶子更绿哦！
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