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红烧五花肉炒洋芋头
一般
步骤1.
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将五花肉切大块用水焯下装盘备用
步骤2.
将干红辣椒切断，姜切丝，蒜子，辣子粉备用
步骤3.
烧油锅将五花肉和步骤二一起爆香，加适量盐，用酱油上色。加水用小火闷五分钟！
步骤4.
将洋芋头洗好切好备用
步骤5.
将洋芋头切块倒入锅中，再一起煮五分钟！
步骤6.
撤上葱花起锅！
