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冬瓜片肉末汤
一般
步骤1.
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冬瓜去皮，用削皮刀把冬瓜削成薄片
步骤2.
瘦肉切成肉末，加入酱油、料酒、地瓜粉腌制一会
步骤3.
热油放入姜片加水，水开后放入冬瓜片煮一分钟。
步骤4.
再放入肉末，煮两分钟，放盐和少许白糖调好味道，最后用地瓜粉勾芡
步骤5.
味道很好哦
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