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自创高压锅煎饺
一般
高压锅
步骤1.
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把肉清洗干净剁成泥，把芹菜清洗干净，切碎。
步骤2.
把芹菜加适量的盐，捏一捏挤出汁来，放旁边备用。肉里加芝麻油，盐，鸡精，酱油，甜辣酱，拌匀。把芹菜捞出沥干，然后放入肉里面一起拌匀。
步骤3.
现在开始包饺子，另外高压锅清洗干净，放入适量的油，把包好的饺子放进去，在上面洒一层水，然后把高压锅盖起来，按煮鱼键，然后等跳到三，就可以关火了。
步骤4.
香喷喷的煎饺出锅啦！
芹菜比较硬用盐腌制一下会软这样会比较好吃。第一锅煮的时候要3分钟，第二个煮的时候，只要两分钟或一分钟就好了，很快就熟，嗯，可以配着酱料吃也非常香。
