7.0分
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共8图
山城辣子鸡
一般
辣
步骤1.
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鸡腿剁成小块
步骤2.
鸡块加入葱姜片，料洒，花椒，干辣椒，蒸鱼豉油蚝油适量拌均淹1个小时。
步骤3.
加入适量的淀粉拌均
步骤4.
过油炸至外焦里嫩
步骤5.
锅中放入花椒，辣椒，葱丁，姜片炒出香味。
步骤6.
倒入洋葱，辣椒翻炒至变色，倒入鸡块调味，翻炒均匀撒上熟芝麻出锅
步骤7.
麻辣美味的辣子鸡就做好了
