6.5分
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橄榄豆烧猪皮
一般
步骤1.
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猪皮清理干净焯水后切条。
步骤2.
橄榄豆洗净
步骤3.
葱姜蒜切好备用。
步骤4.
起油锅，加入姜蒜爆香，加入猪皮翻炒。
步骤5.
加入橄榄豆翻炒，加入清水刚好没过食材煮熟，加盐，酱油，鸡精调味。
步骤6.
盛起装盘，撒上葱花。
在煮的过程中翻炒几遍以免糊锅。
