天天菜谱
共8图
油呛臭牛皮
6.8分
66人已做过
一般
臭
配方
5种材料
香菜
适量、盐鸡精 适量、油 一小碗、牛皮 4条、蒜姜红辣椒 1:
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好 蒜 姜 红辣椒 打成末
步骤2.
牛皮 我切好的了
步骤3.
姜蒜打成末状
步骤4.
取锅 锅里放入油 油可以多放些
步骤5.
油三成热时 放入打好的姜蒜末 加入 盐和鸡精 炒的过程要不停的翻炒 以免粘锅糊了
步骤6.
姜蒜末爆出香味时放入牛皮 加点水 继续炒
步骤7.
最后加入香菜 即可出锅
包含此做法的食谱
红辣椒
香菜
鸡精
辣椒
牛皮
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窍门
6.8分
79人做过
窍门配方
油呛臭牛皮
准备好 蒜 姜 红辣椒 打成末
牛皮 我切好的了
姜蒜打成末状
取锅 锅里放入油 油可以多放些
油三成热时 放入打好的姜蒜末 加入 盐和鸡精 炒的过程要不停的翻炒 以免粘锅糊了
姜蒜末爆出香味时放入牛皮 加点水 继续炒
最后加入香菜 即可出锅