咖喱鸡饭

7.2分
86人已做过
一般 咖喱味 平底锅、铁锅

配方

5种材料
土豆 2个、胡萝卜 1根、鸡脯肉 350克、玉米粒和毛豆 少许、生姜和大蒜粒 少许

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把食材全部切小块，生姜蒜粒切片，鸡脯肉切小块后用盐，生粉和色拉油抓一下。
步骤2.
铁锅加油烧热，下素菜翻炒约四五成熟盛出。
步骤3.
锅内再加油炸香姜蒜片。
步骤4.
倒入鸡脯肉，炒至鸡肉发白。
步骤5.
盛出和素菜一起放入平底锅加水煮约三十分钟。
步骤6.
煮至土豆软烂，加入咖喱块。
步骤7.
继续煮，直至汤汁浓稠。
步骤8.
OK！上成品图。加一碗菊叶汤，好吃到爆。

窍门

素菜可随意调整，比如加洋葱什么的，喜欢什么就加什么。我家喜欢吃烂土豆，所以多煮了一会。各位可以随意发挥哦。

相关专题

包含此做法的食谱

素菜 鸡肉 色拉油 十分钟 咖喱块 软烂 咖喱

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 咖喱鸡饭做法大全

咖喱鸡饭
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

咖喱鸡饭
把食材全部切小块，生姜蒜粒切片，鸡脯肉切小块后用盐，生粉和色拉油抓一下。
铁锅加油烧热，下素菜翻炒约四五成熟盛出。
锅内再加油炸香姜蒜片。
倒入鸡脯肉，炒至鸡肉发白。
盛出和素菜一起放入平底锅加水煮约三十分钟。
煮至土豆软烂，加入咖喱块。
继续煮，直至汤汁浓稠。
OK！上成品图。加一碗菊叶汤，好吃到爆。