独家菌菇蔬菜蛋饼

Name: 独家菌菇蔬菜蛋饼
Ingredients: 2个鸡蛋; 适量盐巴; 适量油; 5朵香菇; 1颗莴笋叶; 适量糖; 5片平菇; 一小段葱; 3大勺面粉

6.2分

828人已做过

10分钟以内一般五香

鸡蛋 2个、盐巴适量、油适量、香菇 5朵、莴笋叶 1颗、糖适量、平菇 5片、葱一小段、面粉 3大勺

步骤1.

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将莴笋叶、香菇、平菇切碎，放入小葱，适量的盐和五香粉，拌匀

步骤2.

打入两个鸡蛋，加入面粉，继续搅拌，直到糊状为止。

步骤3.

锅里倒入适量的油，烧热后放入团成一团的菜糊，用锅铲压成饼型。

步骤4.

煎到表面焦黄就可以出锅了。外酥里嫩，特别好吃。蔬菜菌菇鸡蛋，营养丰富。

包含此做法的食谱

饼五香粉盐和五香蔬菜莴笋叶

独家菌菇蔬菜蛋饼

将莴笋叶、香菇、平菇切碎，放入小葱，适量的盐和五香粉，拌匀

打入两个鸡蛋，加入面粉，继续搅拌，直到糊状为止。

锅里倒入适量的油，烧热后放入团成一团的菜糊，用锅铲压成饼型。

煎到表面焦黄就可以出锅了。外酥里嫩，特别好吃。蔬菜菌菇鸡蛋，营养丰富。