天天菜谱
共7图
自晒海鱼干煲猪腩肉青菜煲
6.4分
70人已做过
一般
配方
4种材料
海鱼干 8条、
姜片
、
青菜
、猪腩肉 3-
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜晒回来的海鱼干
步骤2.
清水泡20-30分钟,洗干净凉干备用
步骤3.
猪腩肉切好热锅
步骤4.
热锅下油倒入鱼干姜片翻炒几下,倒入热水沒过鱼干,中放入腩肉盖锅中火煮15-20分钟
步骤5.
鱼快煮软后放入青菜,加少许盐
步骤6.
青菜熟了可以出锅
包含此做法的食谱
青菜
海鱼
海鱼鱼干
干姜
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窍门配方
自晒海鱼干煲猪腩肉青菜煲
新鲜晒回来的海鱼干
清水泡20-30分钟,洗干净凉干备用
猪腩肉切好热锅
热锅下油倒入鱼干姜片翻炒几下,倒入热水沒过鱼干,中放入腩肉盖锅中火煮15-20分钟
鱼快煮软后放入青菜,加少许盐
青菜熟了可以出锅