6.0分
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潮汕美食鱿鱼糕蛋
一般
步骤1.
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当然要买到本港的鱿鱼糕，加上备好辅料搅拌均匀
步骤2.
小火热锅，加入适量油，约三十秒后放入鱿鱼糕，然后用锅铲把鱿鱼糕压平，小火慢煎，待金黄色，翻过来
步骤3.
两边都煎成金黄色时，加入鸡蛋，约三十秒翻过来，再过1分钟起锅
步骤4.
起锅，加入葱段，哇，香喷喷的
选材尤为重要，全程小火，一定要待两边金黄色再加上蛋
